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Publié par Corinne M, alias Marquise DuParc ;-)

Versailles dans votre poche : le carnet d’adresses de François

Versaillais depuis toujours, François Guerrier vit sa ville avec passion. Créateur en 2006 de l’incontournable MonVersailles.com, un webzine qu’il continue à animer quotidiennement, il est également directeur de l’agence de communication Versalis. Il nous livre ses coups de cœur et petits bonheurs versaillais.

Quand vous rentrez à Versailles après une absence, qu’est-ce que vous y retrouvez avec le plus de plaisir ?

Sans hésiter, la Place d'Armes au crépuscule, avec la vue sur le château et ce silence extraordinaire. Rien ne vaut un tel spectacle, c’est magnifique.

Qu’est-ce qui fait chavirer vos papilles ?
A Versailles, nous sommes gâtés ! A mon goût, le meilleur pâtissier reste Philippe Pelé (21 rue Carnot), qui fait notamment un macaron parfum caramel au beurre salé tout bonnement divin. Je prends ma baguette chez Guinon (60 rue de la Paroisse) ou, si je passe par là, chez Julien Leclerc (17 rue de Montreuil). Pour le traiteur, pas de débat, c'est Gaulupeau malgré les prix (44 rue de la Paroisse). Quant aux bonnes bouteilles, je vais les chercher Aux caves du château (9 place Hoche). Si j’ai une envie de chocolat, direction Le Roi Soleil (46 rue de la Paroisse), véritable institution versaillaise, tenue par la même famille depuis des décennies.

Où allez-vous si vous cherchez un cadeau ?

Si ce sont des fleurs, j’opte pour Au Nom de la Rose (15 rue de la Paroisse), ou pour le marché aux fleurs de Versailles (avenue de Saint-Cloud, au niveau du passage Saint-Pierre). Si je cherche un cadeau ‘’déco’’, je file chez Désir d'Intérieurs (17 rue Carnot), une véritable mine d’idées qui a le bon ton de se renouveler très régulièrement.

A quoi occupez-vous vos loisirs ?

Avec 25 000 licenciés, Versailles est une ville sacrément sportive ! Pour ma part, je circule à vélo toute la semaine et, dès que je peux, je fais un tour dans le parc. Sinon, j’accompagne souvent mes enfants à la natation, qu’ils pratiquent à la piscine des Bertisettes (37 rue Jean Rey à Viroflay) et à la piscine Montbauron (7 rue Léon Gatin). Nous jouons aussi souvent au basket en famille au stade Blaise Pascal (72 rue de Montreuil).

Côté sorties, Versailles hélas reste une belle endormie, à quelques exceptions près. Parmi celles-ci, la Royale Factory (2 rue Jean Houdon), où je me rends dès que je peux. Ouverte début 2011, cette salle d’esprit café-théâtre propose des concerts de jazz (avec une sélection très pointue si l’on en croit les connaisseurs), des spectacles pour enfants, des one-man shows (notamment le fameux duo ‘’Les Versaillais’’), mais aussi des soirées thématiques : heavy metal, hommage aux Pink Floyd ou à Bob Marley… J’attends de voir ce que va donner la réouverture du Palais des Congrès (10 rue de la Chancellerie), qui vient d’être rénové et a accueilli Alain Souchon le mois dernier.

Deux librairies à signaler, où j’aime fureter : le grand classique Gibert Joseph (62 rue de la Paroisse), mais aussi La Vagabonde (9 rue Philippe de Dangeau), qui a une démarche très dynamique et organise de nombreuses animations.

A qui confiez-vous votre tête ?

Pour rester beau, je vais voir Franck au salon Coiffure des Halles (8 Rue André Chénier) : accueil vraiment sympa, ambiance chaleureuse et tarifs très raisonnables. A part ça, j’ai eu la chance de tester l'Atelier de Massage d'Ariel Savoyen (17 boulevard du Roi) et, si je pouvais, je ferais ça plus souvent ! Une adresse à découvrir si vous voulez vraiment décompresser.

Quels sont vos restaurants favoris ?

J’avoue aller plus facilement au restaurant à Paris, mais si je reste à Versailles je dîne volontiers à l'Aparthé (1 rue Sainte-Geneviève), au Little Italy (passage de la Geôle) pour sa terrasse en été et Chez Tiouiche (4 rue Saint-Julien) pour son fameux couscous. Le midi, je conseille le Montbauron (23 rue Jouvencel) : atmosphère détendue et carte sans chichis idéale pour un déjeuner sur le pouce. Pour un repas d’affaires, le Pullman (2bis avenue de Paris) est parfait. Et si on cherche l’exotisme, direction l’Ile Maurice, Au Petit Bonheur De Port Louis (7 rue de Montreuil). Enfin, à mon sens le meilleur pub de la ville reste le O'Paris (15 rue Colbert), avec son incroyable choix de bières et ses soirées à thèmes. Les jours de match, il y a de l’ambiance !

Où vous mènent vos balades préférées ?

Bien sûr, le parc du château demeure incontournable, mais j'aime aussi le charmant parc Balbi (12 rue du Maréchal Joffre) et le domaine de Madame Elisabeth (73 avenue de Paris). Ce dernier a longtemps été fermé au public mais, depuis quelques années, il a rouvert ses portes et propose, outre les jolies promenades, des expos d’art contemporain en plein air et des expos thématiques dans son Orangerie. Enfin, j’ai depuis peu le plaisir de retourner au Musée Lambinet (54 boulevard de la Reine) qui ronronne beaucoup moins depuis que la Ville y organise des expositions temporaires, à l’image d’HyperVersailles et Caroline, toutes deux très réussies.

http://www.monversailles.com/

http://www.versalis.fr/

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