Versailles dans votre poche : le carnet d’adresses de Rachel
Même si son cœur navigue du Pays Basque à la côte d’Emeraude, Rachel Pham, agent de photographes et directrice de casting, a depuis une quinzaine d’années établi sa base arrière à Versailles, entre l’avenue de Paris et la rue de Montreuil. Elle nous raconte ses coups de cœurs et petits bonheurs versaillais.
Vous qui avez longtemps vécu à Paris et qui bougez pas mal du fait de votre métier, qu’appréciez-vous tout particulièrement à Versailles ?
La qualité de vie, le côté province à quelques kilomètres de Paris. Versailles est une grande ville avec des restaurants et des cinémas, mais aussi avec de larges avenues et un parc immense où l’on peut même se perdre…
Côté papilles, quels sont vos incontournables à Versailles ?
La meilleure baguette, pour moi, est celle de chez Bigot (38 rue du Maréchal Foch). Dans mon quartier, j’aime bien celle de Chez Séverine et Julien (17 rue de Montreuil), qui font aussi des chouquettes divines. Pour la pâtisserie, je vote encore Bigot, mais aussi Gaulupeau (44 rue de la Paroisse) et Philippe Pelé (21 rue Carnot). Enfin, je craque pour les donuts au chocolat de la Maison Avril (6 rue de Montreuil). Pour choisir une bonne bouteille, je fais confiance à mes cavistes préférés : La Part des Anges (51 rue de Montreuil) et Lieu-Dit (19 avenue de Saint-Cloud et dans le Carré à la Marée).
La rue de Montreuil est vraiment une mine d’adresses… Outre celles déjà évoquées, il y a notamment deux boutiques qui vendent du thé en vrac. La première, l’Arbre à thé (au n°20), propose aussi une prestation restauration où tout est fait maison. La seconde, Mr Tea (au n°28) est également torréfacteur. Enfin, il y a une incroyable épicerie grecque, L’Acropole/Chez Kostas (au n°29) : rien que d’y rentrer, on est déjà en voyage !
Au marché Notre-Dame, je n’oublie pas le producteur bio chez lequel je me fournis, le dimanche matin, côté Carré à la Marée (en extérieur), en face du stand de produits exotiques. Il vend des fruits et légumes, mais aussi du pain, et vous ne pouvez pas vous tromper : c’est là où il y a une longue file d’attente !
Où aimez-vous fureter quand vous vous baladez en ville ?
J’adore lire et je fréquente donc pas mal les librairies. Mes préférées sont L’Heure des mamans (9 rue de la Paroisse), La Vagabonde (9 rue Philippe de Dangeau) et Un ange passe (16 rue du Général Leclerc). Je me balade toujours avec bonheur rue du Vieux Versailles, où se sont installés de nombreuses boutiques et des artisans dont j’apprécie le travail : il flotte ici dans l’air comme un petit parfum vintage… Mention spéciale aux créations d’Emmanuelle Souc, Atelier e.S. (29 rue du Vieux Versailles) : de magnifiques bijoux fleurs, tous uniques. Enfin, je l’avoue, je suis une adepte inconditionnelle d’Eurodif (15-17 rue Georges Clémenceau), un magasin où l’on peut trouver des petits trésors si l’on se donne la peine de chercher : linge de maison, objets de décoration, petits cadeaux, etc. Leur rayon mercerie est également très bien fourni, ce qui est fort utile !
Si vous cherchez un cadeau, où allez-vous ?
J’aime offrir des choses qui sortent un peu de l’ordinaire, comme celles que crée Allison chez Kentucky Rain (25 rue de la Paroisse) : ceintures, bonnets, sacs, vêtements ou encore chapeaux, réalisés à base de tissus qu’elle chine avec passion. Je suis aussi fan des articles colorés et ludiques que propose la boutique Lilooka (8 rue Philippe de Dangeau). Pour les fleurs, je vais sur le marché, le dimanche matin : le stand qui se situe à l’extérieur, entrée ‘’Carré aux Herbes’’ sur la rue de la Paroisse, propose un très beau choix, qui plus est artistiquement présenté par couleurs, c’est irrésistible !
Côté beauté et bien-être, quelles sont vos adresses fétiches ? J’aime beaucoup l’ambiance qui règne au salon de coiffure d’Elisabeth le Hé (15 rue Hoche), une petite ruche sympathique où on peut se faire refaire une tête sans y laisser son portefeuille. Autre adresse qui me parle, car elle me rappelle mes origines asiatiques, le Thaï Royal Spa (25 rue du vieux Versailles), pour un massage ‘’comme là-bas’’…
Quels sont vos restaurants favoris ?
Commençons par une valeur sûre, même si je ne suis pas très originale : nous allons régulièrement à l’Aparthé (1 rue Sainte Geneviève), où nous apprécions la déco, l’accueil et la constance dans la qualité des mets servis. Jamais de mauvaise surprise ! Si j’ai envie de manger indien, direction le Shandranid (12 rue Saint-Simon). Ma dernière bonne surprise : la Brasserie des Halles (84 rue de la Paroisse), devant laquelle j’avais dû passer mille fois sans la voir. Un vrai bistrot doublé d’un caviste, une table franchement sympathique et très conviviale.
Où sortez-vous à Versailles ?
Nous sommes des spectateurs assidus du Théâtre Montansier (13 rue des Réservoirs). Chaque année, à l’approche de l’été, nous nous régalons aussi en allant assister, le vendredi soir, aux auditions du Conservatoire (24 rue de la Chancellerie). Le niveau des musiciens est très élevé, pour notre plus grand plaisir, et l’entrée est gratuite, ce qui ne gâte rien !
Avez-vous des balades préférées dans le coin ?
Fans du petit Parc de Madame Elisabeth, nous y allons le plus souvent possible faire un tour ou voir la dernière expo. Nous adorons aussi déambuler dans le quartier Saint-Louis : les carrés, le parvis de la cathédrale, le parc Balbi et pour finir la Pièce d’eau des Suisses, majestueuse en toute saison.
Découvrez l’activité de Rachel sur ses deux sites :
http://www.rachelprod.com
http://www.rachelprofile.fr